dinsdag 24 januari 2017

de vlasschaard

vorig jaar 
huurden wij een jaar lang
een geweldig tof appartementje
op den dijk van Middelkerke
bedoeling was
om eens te testen
of we daar echt veel naartoe zouden gaan
en dan misschien
zouden we daar zelf iets kopen
we genoten ervan
hadden echt concrete plannen
maar toen kwam
de televisiereeks
"Als de Dijken Breken"
plannen afgevoerd
ja echt
ik grapte daar al langer over
dat we beter iets in de Dardennen zouden kopen
maar nu kreeg ik echt schrik
in elk geval
van ons jaar
hebben we echt wel genoten
onder andere ook
van het lekkere eten daar
wij doen dat wel graag
gaan eten
vroeger was dat niets voor mij
zoveel geld uitgeven aan tafel
en de volgende dag hebt ge weer honger!
maar het is echt een passie voor MDH
dus hij komt met mij mee naar de zee
en ik ga daar met hem mee naar het restaurant
ge moet nu niet denken 
dat wij daar altijd duur gaan eten 
dat nu ook weer niet
het plezantste is nog
om lekkere en betaalbare plekken te vinden
heeeel lekker
ongelooflijk vriendelijk
MET zicht op zee
wij spreken altijd van de
"Kijk es an"
of den
"Alles naar wens?"
allebei uitgesproken 
met een heeeeeeeel diepe stem
als ge er ene keer bent gaan eten
begrijpt ge mij
de ALLERBESTE 
pannenkoek
met appeltjes
(maar echt den allerbeste hè)
vindt ge in Westende 
voor de vissoep en de garnaalkroketten
gaan we helemaal tot Zeebrugge 
alhoewel het daar de laatste keren altijd druk en overbevolkt was
ze mogen daar zoveel reclame niet over maken
gelukkig zijn er in Oostende zelf ook pareltjes te vinden
keitof eetcafé !
ik ga terug voor de gevulde patat 
en allemaal ferm betaalbaar

af en toe 
hebben we dan ook wel stoten voor
zo gingen we eens van Middelkerke
naar Oostende wandelen
om daar een hapje te eten
MDH had iets lekkers gevonden:
met echt goede recensies
en omdat de oudste dochter erbij was
kozen we daarvoor
wij denken bij Italiaan
nog vooral aan pasta en pizza
(simpele kiekens dat we zijn)

MDH en ik te voet
(dikke tien kilometer)
oudste dochter kwam met de tram
man man man
viel dat efkes tegen
niet het eten
dat was zalig 
echt super lekker
ook de rekening viel goed mee
maar....
wij kwamen daar toe
op ne zondagnoen
in ons wandelkleren
met ons stapschoenen
toch nogal bezweet
want we hadden den afstand verkeerd ingeschat 
met onze K-Way aan
rugzakje ipv sjakos
en daar zaten allemaal
mensen op hun zondagsbest
aan tafels gedekt met witte tafelkleden
en zilveren bestek
echt
ik heb mij nog nooit zo slecht op mijn plaats gevoeld
ik dacht eerst efkes
dat we zelfs niet binnen zouden mogen
maar den baas
was supersympathiek
en maakte er geen enkel probleem van
integendeel
op een bepaald moment
klinkt vollen bak
Rocco Granata
met zijn MARINA 
(naam van het restaurant dus hè)
maar LUID !!!!!!
en midden in het restaurant
begint de chef daar
op de muziek
Sabayon te kloppen
eerst verschoten wij ons
een ongeluk
maar ons oudste
die begint dan direct mee te klappen en te zingen:
AMBIANCE  in de keet
(stel u dus een keet voor
met madammekes met hun pelske
en hun parelketting
en hun vingers beladen met ringen
en de mannen
grijs en kaal
in een kostuum
met manchetknopen
en zo één gouden ring aan hun pink)
allé
toen het liedje gedaan was
was de Sabayonne klaar
en werd het koppelke
dat dat had besteld
 bediend
 maar er was nog wat overschot 
in zijn panneke
en ....???
dat kregen wij !!!
zomaar voor niks
we hadden al een dessert genomen
(ik vond dat wel een beetje spijtig
want ik lust dat niet zo graag
ik had liever crème bruléé gekregen) 
ik weet nu achteraf nog altijd niet
was dat omdat hij ons oudste zo sympathiek vond
of omdat hij die armzalige sukkelaars
een plezierke wilde doen
....
 enfin
het was er heel lekker
maar volgende keer
mijne outfit toch een klein beetje aanpassen
maar mijnen titel is De Vlasschaard
want in Middelkerke zelf
is dus een restaurantje:
DE VLASSCHAARD
we hoorden er alleen goede dingen over
iedereen raadde het aan
zag er ook in orde uit
maar er gaan eten lukte niet
ofwel waren ze net gesloten
of geen plaats
of niet genoeg plaats

tot deze zomer
na een wandeling 
(ja ne mens moet iets doen
om al dat eten te verteren)
op een doordeweeksde dag
stapten we er toch binnen
om te vragen of er voor die avond nog plaats was
weer hetzelfde hè
ik stap daar binnen
op mijn wandelsandalen
bezweet topje
geen rugzakje
maar wel een buideltasje 
(nog veel erger volgens ons kinderen)
mijn haar helemaal in de war
door de zeewind
maar er was plaats!
wij dus 's avonds terug
deze keer wel wat meer opgetut
en het was top
ik vond het een heel gezellig interieur
(zij misschien iets minder
want ze gaan verbouwen) 
en lekker!!!!
echt waar
de kok daar kan er wat van
die hapjes
mmmmmmm
dat voorgerechtje
allé
het was echt super
helemaal
"mijne meug"
ook de bediening was tof
ik dronk spa
en toen kwam die zo met een schaaltje limoen
en witte handschoentjes
en deed die zo een schijfje in mijn spa
ik vind dat tof!!!
we hadden de menu gekozen
en na elke gang
waren we vol lof
tot we aan het dessert kwamen
MDH had voor kaas gekozen
maar ik ga voor het dessert zenne!!!
en toen kreeg MDH zijn kaas
dat was een mooi bordje!!!
en ik mijn dessert
VIEL
DAT
EFKES
TEGEN
...
het was een "bol" bord
met bovenop dat bord
een kleine uitholling
en daarin lag een "quenelleke" van waterijs
en wat crumble met appelsiensmaak

ik dacht eerst nog
dat dat bolle bord
een deksel was
en dat er iets in zou liggen
maar dat zat dus stevig vast
en dat onnozele quenelleke met diene crumble
was dus echt alles
ok dat waterijsje smaakte wel goed
maar dat was een quenelleke
gemaakt met een koffielepelke
echt
daar vult ge uwen hollen tand niet mee
en diene crumble
...
ik ben geen moeilijke aan tafel
maar appelsiensmaak
is niet echt mijn favoriet

dus dat was een dikke tegenvaller
echt hè
den MDH lag plat van het lachen
met mijn teleurgestelde gezicht
ik hou daar dus ook altijd wat plaats voor
voor het dessert
ik zal niet van die broodjes eten 
die ze dan op tafel zetten
hoe lekker ik die ook vind
zeker als er ook reuzel bij staat om erop te smeren
niks van
ik vul mijn maag daar niet mee!!!

enfin
ze komen dat reuzenbord
waar bijna NIKS inlag
weer ophalen
en ze vragen weer
of alles naar wens was
en ik zeg eerlijk
(ik vind dat ge daar eerlijk moet in zijn
ik wil daar niet over liegen
als ik een compliment geef
is dat gemeend
dan moet ik ook kunnen zeggen
dat ik iets niet zo goed vind)
ik zeg dus
op de vraag of alles naar wens was:
eigenlijk niet
ik vond het niet zo heel lekker
omdat appelsien mijn smaak niet is
maar ik vond het ook veel te weinig voor een dessert
zeg ik dus eerlijk

ik zei er nog net niet bij:
voor diene prijs
...
dat meisje bekeek mij wat raar
en zei toen:
maar mevrouw
DIT
is het dessert niet hè
dit is een tussengerechtje
het dessert komt nog

echt waar
MDH deed het bijna echt in zijn broek toen
en ik wou gewoon onder tafel duiken  
van schaamte
gelukkig had ik het heel beleefd
en vriendelijk gezegd
en niets over de prijs van de menu
maar allé 
ik had mijn teleurstelling
toch niet kunnen verbergen

het echte dessert
was lekker en genoeg
en bij de koffie 
kwamen er nog eens superlekkere 
snoeperijtjes
dus gelukkig
dat ik de broodjes had laten staan

het was dus echt wel supertof daar
een echte aanrader!!!
en ge krijgt daar zelfs extra gerechtjes
die op de menu niet vermeld staan

tot slot nog een update van het quilten
de felgekleurde stijl
het lukt mij niet zo goed
 links boven is mijn oude stijl
en ik blijf dat toch het tofste vinden
de drie onderste wou ik proberen
maar dat "wonky"gedoe
het lukt mij niet
de poes rechts boven 
vind ik wel tof
betere foto van de poes:
dan probeerde ik de combinatie
iets wat ik al goed kan
de kippen
met een gekleurde achtergrond
ik "durf" nogal hè


ik denk dat het zoiets gaat worden

groetjes
vee






11 opmerkingen:

  1. Wat een hilarisch verhaal alweer! Ik zie het zo helemaal voor mij gebeuren!
    De linkse kip vind ik wel iets hebben ... de kleur doet me een beetje denken aan een paaskuikentje ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. achteraf is dat altijd hilarisch, maar op de moment zelf...zucht....

      Verwijderen
  2. hahahahah.... ze zouden bij dat quenelleke beter gezegd hebben dat het de inleiding toy het dessert was ...
    ik zie u zo zitten bij de chique italiaan :-)
    De poes rechts boven ? hoe moet ik dat bekijken, ik zie er geen poes in ?
    De kiekens met felle achtergrond zijn super !
    xxx

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ze trekt maar halve foto's! Ge ziet een halve kat! :-)

      Verwijderen
    2. dienen ipad heeft maar nen halve foto doorgestuurd!! ik ga het aanpassen

      Verwijderen
  3. Haha Veeke toch... chance met al die restaurants dat ge aan uwe 5/2 zijt begonnen! Die zondag had ik willen meemaken in dat poepchique restaurant! Zotteke "Dijken die breken"! In Dardennen kan er bosbrand komen en daar zijn wilde zwijnen! Soms zelfs in uwen hof! Vraag maar aan Carla... Gaan jullie nu een jaar in Dardennen huren? Om te proberen? Uw kiekens zijn prachtig... de halve kat ook...die felle kleurtjes zonder zwart misschien wel... maar ik ben nog maar nen beginneling dus ik kan me daar nog niet zo over uitspreken.Kleurtjes kiezen vind ik nog het moeilijkste van al...

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. ik hou ook veel van de ardennen, maar wat ik aan zee zo graag doe: wandelen tot aan een bakkertje, terraske, pannenkoekenhuisje,....zie ik in de Ardennen niet zo gebeuren, nee jong, gewoon een weekje daar iets huren, dat wel !

      Verwijderen
  4. Wat schrijf je toch leuk, elke keer een plezier om te lezen. En die resto verhalen, prachtig, ik zie je al zitten kijken naar dat toetje........ En die brekende dijken , dat zal toch wel meevallen......

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Schitterend! Ik zie het allemaal zo voor me.
    Doet me herinneren aan een van mijn eerste uitstappen naar de opera. Als prille twintiger, toen ik nog kon genieten van onverkochte plaatsen aan een spotprijs. Een première, plek op de tweede rij. De allerduurste plaatsen. Ik in dagdagelijkse kledij. Zij werkelijk beladen met goud. Toen wou ik onzichtbaar zijn...
    Die kippetjes zijn trouwens geweldig!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ja hoor! Ook ik heb beeld :-)))) geen foto's nodig van jouw teleurgestelde 'is dat nou het toetje?'-gezicht :-)))
    Maar oeh... die kippetjes-blokken zijn gewéldig!!
    Lieve groetjes,
    Sandra

    BeantwoordenVerwijderen